Antipasti
e zuppe


vegi vegi

Insalatina mista di stagione

Kleiner gemischter Saisonsalat

9.80


vegi

Insalata primaverile fragole fresche, su un letto di insalata verde, noci e formaggio fresco della Valle Maggia

Frühlingssalat Frische Erdbeeren, auf einem Salatbett, mit Baumnüssen und Frischkäse aus dem Valle Maggia

16.80


Tagliere della montagna con affettati regionali e formaggio

Schneidebrett mit regionalem Aufschnitt und Käse

1 persona

1 Person

27

1 ½ persone

1 ½ Personen

39

2 persone

2 Personen

49.50


vegi

Minestrone Ticinese

Tessiner Minestrone

12.50


Zuppa del giorno con prodotti stagionali

Tagessuppe mit Saisonprodukten

12.50

In caso di allergie o intolleranze p.f. rivolgersi al personale di servizio.
Im Falle von Allergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an das Servicepersonal.

Tutti i prezzi sono compresi di 7.7 % iva.
Alle Preise inklusive 7.7% MwSt.

vegi

Vegetariano / Vegetarisch

vegi vegi

Vegano / Vegan

Pasta, Risotto
e Polenta


vegi

Pasta fatta in casa con salsa pomodoro secondo tradizione

Hausgemachte Teigwaren mit traditioneller Tomatensauce

21.50


Pasta con luganighetta, broccoli e gocce di peperoncino

Nudeln mit Luganighetta, Broccoli und Chili-Tropfen

25.50


vegi

Pasta fatta in casa con broccoli, formaggio fresco e mandorle tostate

Hausgemachte Nudeln mit Broccoli, Frischkäse und Madeln

25.50


Ravioli al nero di seppia ripieni al salmone con salsa zafferano

Tintenfisch-Ravioli mit Lachsfüllung und Safran-Sauce

27.50


vegi

Risotto Zafferano

Safranrisotto

25.50


vegi

Polenta e Gorgonzola gratinati al forno

Im Ofen gratinierte Polenta mit Gorgonzola

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In caso di allergie o intolleranze p.f. rivolgersi al personale di servizio.
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Tutti i prezzi sono compresi di 7.7 % iva.
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Vegetariano / Vegetarisch

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Vegano / Vegan

Piatti
Principali


Stinco di maiale affumicato in casa, salsa Whisky e risotto zafferano

Hause-geräucherte Schweinshaxe, mit Whisky-Sauce und Safranrisotto

29.50


Brasato di manzo al Merlot con polenta

Merlot-Rindsschmorbraten mit Polenta

29.50


Coniglio al forno con polenta

Kaninchen aus dem Ofen mit Polenta

32.50


Filetto di lucioperca al tegamino con patate e salsa zafferano

Zanderfilet im Pfännchen, mit Kartoffeln und Safran-Sauce

34.00


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Tofu affumicato in casa con verdure e patate rosolate

Im Hause geräucherter Tofu mit Gemüse und Bratkartoffeln

29.50

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Tutti i prezzi sono compresi di 7.7 % iva.
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Vegetariano / Vegetarisch

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Vegano / Vegan

Dessert
fatti in casa


Strudel di mele alla Colmanicchio

Apfelstrudel “alla Colmanicchio“ mit Vanille-Sauce

11.50


Linzer con gelato alla vaniglia fatto in casa

Linzertorte nach traditioneller Art, mit hausgemachter Vanille-Glace

9.50


Fragole fresche al naturale

Frische Erdbeeren

Al naturale

,,al naturale“

7.50

Con panna montata

Mit Rahm

9.00

Con gelato

mit Glace

9.50

con panna e gelato

mit Rahm und Glace

12.00


Affogato al caffè con liquore Gran Caffè

Eiskaffee mit Liquore Gran Caffè

10.50

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Vegetariano / Vegetarisch

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Vegano / Vegan

Piatti per bambini
fino a 12 anni


Pasta fatta in casa con pomodoro

Hausgemachte Pasta mit Tomatensauce

9


Pasta al burro o olio d’oliva e parmigiano

Pasta mit Butter oder Olivenöl und Parmesan

5


Risotto Zafferano

Safran Risotto

13


Spätzli al parmigiano

Spätzli mit Parmesan

7.50


Polenta e latte

Polenta mit Milch

6


Scaloppina di vitello con salsa alla panna, spätzli e verdure

Kalbsschnitzel mit Rahmsauce, Spätzli und Gemüse

17.50

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Vegetariano / Vegetarisch

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Vegano / Vegan

Vini
Aperti

1 dl

2 dl

2.5 dl

5 dl


Rosso o Bianco
Merlot
Delea, Losone, Ticino

4.60

10.80

20.50


Boccalino

9.00


Irti Colli
Merlot
Cantina Settemaggio, Montecarasso, Ticino

7.20

32.50


Cana
Cabernet Sauvignon, Merlot Bianco
Cantina Settemaggio, Montecarasso, Ticino

7.20

17.20

32.50


Rosato di Bondola del Nonu Mario
Bondola
Mondò, Sementina

6.20

14.80

28.90


Pinot Bianco
Pinot Bianco
Agriloro, Arzo, Ticino

9.50

22.50

43.50

Vini
Rossi

0.5 l

0.75 l

1.5 l


Irti Colli
Merlot
Cantina Settemaggio, Montecarasso, Ticino

32.50

43.00

82.00


Marselan
Marselan (Barrique 22 mesi)
Cantina Settemaggio, Montecarasso, Ticino

73.00


Rosato di Bondola del Nonu Mario
Bondola
Mondò, Sementina

43.00


Merlot Riserva
Merlot (Barrique 18 mesi)
Agriloro, Arzo, Ticino

39.50

72.00

132.50


Casimiro
Merlot, Arinarnoa Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Gamaret, Egiodola, Marselan, Syrah, Carminoir, Carmenere (Barrique 18 mesi)
Agriloro, Arzo, Ticino

41.00

71.50

129.00


Sottobosco
Merlot, Cabernet Sauvignon, Gamaret, Cabernet Franc, Petit Verdot (Barrique 18 mesi)
Agriloro, Arzo, Ticino

46.00

78.50

145.00


Syrah
Syrah (Barrique 18 mesi)
Agriloro, Arzo, Ticino

73.00


Riserva del Padrone
Vitigno
Agriloro, Arzo, Ticino

320.00


B1 Pinot Nero
Vitigno
Büchli Weine

98.00

Vini
bianchi

0.375 l

0.75 l

1.5 l


Cana
Merlot
Cantina Settemaggio, Montecarasso, Ticino

41.00


Gewürztraminer
Gewürztraminer
Agriloro, Arzo, Ticino

58.00,


Chardonnay
Chardonnay
Agriloro, Arzo, Ticino

56.00


Pinot Bianco
Pinot Bianco
Agriloro, Arzo, Ticino

52.50

Vini
dolci

0.375 l

0.75 l

1.5 l


Millefiori
Passito
Agriloro, Arzo, Ticino

79.00