Wir verwöhnen Sie Monat für Monat

mit besonderen Köstlichkeiten...

Silvester 2017

Eventi-Events

 

Date: 
31 12 2017


Silvester 2017

Extrafahrt mit Gondel: letzte Talfahrt um 01:15 Uhr

Kleiner Gruss aus der Küche

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Risotto mit Steinpilzen von der Cardada gesellt sich mit Lauwarmer Entenbrust

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Kalb- und Fischkomposition

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Fricktaler Wildkraftbrühe mit Gemüsestreifen

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Geeiste Gurke auf einem Winterfrüchtespiegel

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Rindsfilet mit einer Limetten-Tequila-Hollandaise
begleitet von einem zweifarbigen Kartoffelpuree

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Gewürztraminermousse
auf einem Kürbistörtchen

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Im Neuen Jahr - Käsebuffet von den Tessinerbergen

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Rufen Sie uns an: 091 751 18 25 oder 079 204 77 21

 

 

 

 

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  • 31 12 2017

 

 

 

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Albergo Colmanicchio
6600 Cardada / Locarno

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